בית החינוך "עמי אסף" הוא בית ספר על-יסודי שש-שנתי השוכן בבית ברל. בית החינוך כולל חטיבת ביניים ותיכון. ושייך למועצה אזורית דרום השרון. בית החינוך הוקם במהלך 1960 עם פטירתו של חה"כ עמי אסף ז"ל, מראשוני המורים העבריים בישראל.
כיום לומדים בו כ- 1600 תלמידות ותלמידים, ב- 50 כיתות אם, ביניהן כיתות לקויות למידה, כיתות עתודה למנהיגות מדעית טכנולוגית, וכיתת תיקשורת לתלמידות ותלמידים על הרצף האוטיסטי.
בית הספר מאופיין באווירה ייחודית המעצימה את הקשר האישי של הצוות החינוכי עם התלמידות והתלמידים, ואת הקשר ההדוק עם הקהילה. בבית החינוך כ170 אנשי צוות חינוכי, מינהלי וטיפולי. כולנו נכונים להשקיע מאמצים בכל תלמידה ותלמיד, על מנת להצמיח בוגרים אחראים וערכיים, המשתלבים היטב בעתיד האקדמי והמקצועי, בעולם המשתנה בקצב מהיר. צוות בית החינוך שלנו שם דגש על הדרך, המאמץ, המוטיבציה וההשקעה. חיי בית הספר משופעים בפעילויות המכוונות למודעות חברתית, לתרומה לקהילה, לטיפוח מנהיגות צעירה, ולמתן ביטוי לכישורים האישיים של כל תלמידה וכל תלמיד. בבית החינוך מגוון מגמות הנותנות מענה רחב בתחומי המדע והטכנולוגיה, מדעי הרוח והחברה והאומנויות. אנו מאמינים במצוינות כאורח חיים, חותרים למצוינות ערכית, חברתית ולימודית, ושמים דגש על מצוינות אישית – כל תלמיד ביחס לעצמו, לייחודו ולכישוריו. בבית החינוך תלמידים הלומדים בתוכניות מצויינות כמו אקדמיה בתיכון, אלפא אודיסיאה, לצד תוכניות הכלה והשתלבות לתלמידים המתמודדים עם קשיים לימודיים. לצד תהליכי הכלה נרחבים, אנו שומרים על אחוזי זכאות לבגרות גבוהים, ומכוונים לתעודות בגרות איכותיות ומצטיינות.
בבית החינוך מועצת תלמידים פעילה ויוזמת. כל התלמידים בו משתתפים בתוכנית להתפתחות אישית ומעורבות חברתית ולמעלה מ50% מהם מצטייני התוכנית. פועלים בו כיתת ותיקים, סניף כנפיים של קרמבו, הנהגת הורים פעילה העובדת בשיתוף פעולה איתן עם הנהלת בית החינוך בוועדות לפי נושאים – מודעות מיגדרית, הסעות, אקלים מיטבי, תיקשוב ועוד. כמו כן בית החינוך עובד בשיתוף פעולה עם אגף החינוך, עם תנועות הנוער ורכזי הנוער במועצה – כל אלה משקפים ומחזקים שיתופי פעולה ואת חיבור בית החינוך לקהילה. אחוזי הגיוס לצה"ל הם הגבוהים בארץ, ואחוז גבוה מאוד מתלמידינו יוצאים לשנת שירות ומכינות לפני הגיוס.
בית החינוך שלנו מוכר כבית ספר מאמן. מידי שנה אנו פותחים את דלתות הכיתות שלנו וקולטים עשרות סטודנטים למקצועות שונים בתוכניות הכשרת מורים והסבת אקדמאים, בעיקר ממכללת בית ברל, להתנסות מעשית אצלנו.
בשנים האחרונות הוכר בית החינוך עמי אסף כ"בית ספר מקדם בריאות", לאחר שהצגנו תוכנית הפועלת בבית החינוך, כשמגמת חינוך גופני מובילה היבטים בתוכנית.
בתשפ"ב זכה בית החינוך שלנו בפרס הקליטה המיטבית, על תהליכי הקליטה שלנו, ומעטפת הליווי שאנו נותנים למתמחים ומורי שנה א' אצלנו. תהליכים שמשמרים עשרות מורים חדשים ואיכותיים שנקלטו אצלנו ונשארו במערכת בשנים האחרונות.